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Metodologie analitiche per la caratterizzazione di alimenti e nutraceutici è un corso a scelta libera attivato da Farmacia dall'a.a.2022/2023.
La Scheda dell'insegnamento con i dettagli relativi ad obiettivi, contenuti del programma e modalità di svolgimento dell'esame, testi consigliati, docente, ecc. sarà disponibile nel mese di Luglio 2022.