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Strumenti personali

Chimica degli alimenti (a.a. 2010-2011)

Insegnamento previsto al terzo anno del corso di Laurea Specialistica in Chimica e tecnologia farmaceutiche.

Crediti: 3 cfu.

Docente Prof. Vincenzo Brandolini.

Ultimo anno di attivazione: a.a. 2010-2011