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BASI MOLECOLARI DELL'ATTIVITA' MOTORIA

Anno accademico e docente
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English course description
Anno accademico
2022/2023
Docente
GIANLUCA AGUIARI
Crediti formativi
3
Periodo didattico
Secondo Semestre
SSD
BIO/10

Obiettivi formativi

Lo scopo del corso è quello di fornire concetti sulla Biochimica Cellulare e Molecolare legata al movimento ed all’esercizio fisico. I principi per i quali si sviluppa il movimento partendo dalle vie del segnale che inducono la contrazione muscolare. Studio delle vie del segnale legate all'ipertrofia muscolare ed analisi dei carburanti del muscolo. La Biochimica nei metodi di allenamento per migliorare le prestazioni atletiche. Il doping farmacologico ed i rischi per la salute dell’atleta. L'impatto della dieta sulla prestazione sportiva. Lo studente potrà apprendere importanti concetti che gli permetteranno di ampliare le proprie conoscenze nell’ambito del corso di Laurea in Scienze Motorie.

Prerequisiti

Conoscenze di chimica e biochimica

Contenuti del corso

Trasduzione del segnale nello sviluppo muscolare. Il ruolo di mTOR nella sintesi di nuove proteine legate al muscolo. Doping farmacologico.
La regolazione dell’interazione Actina/Miosina. Il calcio e la contrazione muscolare.
Il differenziamento muscolare.
La crescita muscolare. Le cellule satelliti e la rigenerazione muscolare.
Biochimica dell’esercizio fisico, ipertrofia ed atrofia. Adattamento cellulare durante l’esercizio fisico.
La Biochimica dell’allenamento. Ruolo della dieta nelle prestazioni sportive.

Metodi didattici

Lezioni frontali

Modalità di verifica dell'apprendimento

Esame scritto composto da due domande aperte sul programma svolto. Tempo a disposizione: un’ora.

Testi di riferimento

Materiale rilasciato dal docente.
Nicoletta Zoppi e Marina Colombi, Biologia e genetica del muscolo, Edises
A. Di Giulio, A. Fiorilli, C. Stefanelli, Biochimica per le scienze motorie, Casa Editrice Ambrosiana